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智慧餐饮系统方案开发

作者:莫伟雄 2019-10-16 17:41:01 浏览:32

  随着科技化、互联网+模式、人工智能的加速到来,中国也迎来了第三次消费结构升级。消费者对食品健康认知、餐饮消费体验将越来越高,作为发展时间较长又坚如磐石的刚需市场,餐饮市场一直是炙手可热的一块大蛋糕。在本次消费升级中,针对我国日益增长的消费水平、注重食品健康和感官体验的发展趋势,为巨大而发散的餐饮市场带来新一轮升级与变革。通过互联网、移动互联网的餐饮信息化管理的方式,为餐饮商家提供营销、运营、管理等工具和服务,连接商户与消费者两端,帮助商户优化用户体验、提高经营效率。

  目录

  一、智慧餐饮系统方案介绍

  二、智慧餐饮系统开发的价值

  三、智慧餐饮系统方案优点

  四、智慧餐饮系统功能介绍

  五、智慧餐饮系统APP开发

  六、智慧餐饮系统方案特点

  七、智慧餐饮系统发展前景

  正文

  一、智慧餐饮系统方案介绍

  智慧餐饮系统是指软硬件一体、云端结合的模式,为餐饮商家提供一体化解决方案。从产品功能来看,涵盖从点餐、收银、预订、排队到后厨管理、连锁管理及供应链管理等一系列餐饮服务工具,帮助商家提升效率,为用户提供更高效快捷的体验。同时,系统对接团购、外卖等多种线上平台,通过对全渠道全流程的数据分析,生成维度丰富的统计报表,餐厅经营状况一目了然。

  而当前餐厅收银软件已不局限于收银,更是一个餐厅、平台不客人的连接器,成为智慧餐饮系统的入口。收银系统对接消费者从预订、点餐到支付的全渠道全流程消费行为,同时连接餐厅前厅后厨及供应链系统,简化餐厅服务流程,提高效率。大数据环境下,智能支付所形成的场景连接可以有效带动餐饮行业实现效率升级,而系统中沉淀的用户消费行为数据及餐厅经营数据又可以作用于餐厅营销、改善服务和打造餐饮品牌。

  二、智慧餐饮系统开发的价值

  随着快餐在中国一系列数字化革新动作的开展,连锁快餐企业如何拥抱大数据和互联网+,成为了新一轮热议话题。这个智慧餐饮系统方案,通过互联网技术,可以实现快餐企业重塑就餐环境和顾客关系,以消费体验为核心,在每一个环节渗透营销策略,促成餐厅销量的提升。

  1、规范工作流程、提高运营效率

  从开台到结账,每一步都是在系统上完成,规范了餐饮企业营业的工作流程,优化了操作环节,降低了劳动强度,从而提高了工作效率和运营效率。

  2、降低运营成本、提高经营效益

  无线点菜、厨打监控、进销存管理,节约人力成本、杜绝了跑单现象发生、降低运营成本,帮助餐饮商家节流、菜品管理、费用管理、会员管理,随需更新菜品、拓宽营销渠道、增加经营效益,帮助商家开源。

  3、提升餐厅形象、提高服务水平

  店面运营的统一管理,无线点菜提供给客人绝佳的用餐体验,服务效率和服务质量的大大提高,多样的会员配置方案,提升店铺形象、增加竞争优势。

  4、促进科学决策、提高管理水平

  准确实时的数据统计,科学精细的数据分析,为高效的人员管理、会员管理、进销存管理以及各种报表管理提供数据支持,大幅提升餐饮商家的管理水平,帮助经营者进行科学决策,有利于餐饮商家的发展壮大。

  三、智慧餐饮系统方案优点

  智慧餐饮系统管理系统平台简单好用,节省餐厅人力成本,提高工作效率,完美支持点餐,实现O2O无缝接入,真正为餐厅打造高效率的信息化管理系统。扫二维码点餐即客人通过用手机微信或支付宝扫描桌上的二维码,进入到餐厅的点餐界面,进行菜品点选、下单、支付等操作,然后等候上餐即可。

  1、门店客流分析:了解不同时段的餐厅客流量、客群属性,进而对非高峰期时间段做活动营销。

  2、餐饮管理系统:实时交易异常分析,有效提升稽核人员侦错效率,降低收银错帐损失,防止监守自盗。

  3、连锁管理:简易好用的内容管理软件,有效管理连锁门店宣传。

  4、小程序点餐:云端软件一键更新多个连锁餐厅菜单、结合小程序以及公众号实时更新价格。

  5、预定功能:预定是可以提前预定包厢,有效地提高餐桌的翻台率。

  6、餐厅排队叫号:消费者在网上排队,有效管理餐厅排队人潮。

  7、智能厨房:提供顾客点餐查询、厨房点餐显示平台、客户满意度调查等。

  8、线上外卖:利用系统无缝对接第三方外卖平台或搭建属于自己的外卖配送平台,随时接收外卖的订单。

  四、智慧餐饮系统功能介绍

  小程序出现的主要目的在于连接线下的服务场景,餐饮行业正是最大的线下场景。客人只需微信扫一扫二维码,无需关注,直接进入餐饮小程序,然后在小程序里完成微信支付,方便又快捷。

  1、移动点餐

  搭建自己的外卖、预订、点餐平台,深度对接商家微信公众号,是完完全全属于餐饮门店自己的线上点餐平台,不再向其他平台缴纳手续费。

  2、预约排队

  深度优化预约排队系统,结合客来云的小程序点餐流程管理实现自动叫号,快捷点餐快速入座。

  3、在线订座

  顾客可在线选座、订座。可查看包间的照片环境,在线选择包间、大厅,在线订座、点餐。商家可设置包间有无最低消费,最少就餐人数可预订。手动释放桌位、自动释放桌位。预订座位是否要交定金等。

  4、在线点餐

  可选择菜品单点或选择套餐,选择是否参加满减活动,是否预交定金等。

  5、优惠买单

  客人使用微信支付买单时,可以在客来云小程序里自主选择多种优惠方式进行买单,如使用会员折扣、积分、优惠券等,这对于消费忠诚度和二次消费是有极大的促进的,同时有效降低了服务员的工作难度。

  6、外卖

  餐饮门店通过在客来云的点餐系统后台进行设置自动接单和手动接单两种模式,不接单自动退款。可按区域设置配送范围。设置起送条件,满多少配送。设置配送运费。选择菜品规格。多种促销活动(首单满减,满多少免配送费,满多少减多少)。消费码核销及审核。

  五、智慧餐饮系统APP开发

  智慧餐饮系统APP是移动客户端点餐平台,关键为用户提供手机预订惨餐功能。与传统的餐饮行业相比,互联网模式的餐饮对用户来说更方便,通过智能手机就进行全面的移动管理。对企业来说,也可以降低一定的企业运营成本,提升企业形象,增加用户与企业间的黏性。

  1、智慧餐饮系统APP开发的优点

  1)提升品牌知名度

  智慧餐饮系统APP是基于互联网运行的平台,它根据用户的阅览行为,在平台中进行品牌宣传以及推广,这样不仅可以提升餐厅品牌知名度,同时还可以吸引住用户的眼球。

  2)提升服务形象

  为了给用户呈现一个不同的餐饮服务中心,它会根据食材的进货渠道以及上菜方式,为用户进行具体的讲解。另外,智慧餐饮系统APP会不定时的上传餐厅卫生视图,让用户可以全方位的了解到餐厅,从而大大的提升了餐厅的服务形象,让用户可以放心大胆的去下单。

  3)降低人工成本

  有了智慧餐饮系统APP后,商家可以直接线上对接用户需要,而且从用户的下单次数中进行分析,而这样可以大大的减少人工成本,让线下餐饮中心更好的为用户提供服务。

  4)吸引用户眼球

  智慧餐饮系统APP设置了多样优惠活动,用户可以线上下单购买享受优惠折扣。其次,它还会进行创新,优化其服务架构,让用户可以在顺畅的界面中快速的寻找到心仪的美食,从而吸引住用户的眼球。

  2、智慧餐饮系统APP开发的功能

  1)线上预约:在用餐以前,用户可以登录个人后台,寻找到相对应的餐厅,进行线上预约,大大的提升用餐时间。

  2)菜单展示:智慧餐饮系统APP与各大餐厅合作,在平台上按照美食的顺序进行展示,为了让用户可以一目了然,平台还选用了视频、文字等表达方式。

  3)餐厅介绍:为了让用户对用餐的地点可以了解得特别清楚,它对于每一家餐厅都会进行首页的展示,通过其创立历史故事、美食新意、餐厅设计、服务宗旨来进行精准化的具体介绍。

  4)路线导航:智慧餐饮系统APP对于每一家餐厅的路线都会附上具体的解答,让用户可以快速的到达。同时,它与互联网技术相结合,选用3D导航模式,大大的缩短了用户寻找餐厅时间。

  5)线上支付:平台根据当前人们的手机支付习惯,为用户推送微信、支付宝、银联等第三方安全支付平台,用户挑选线上支付可享受优惠折扣。让他们来个不同的支付体验。

  六、智慧餐饮系统方案特点

  智慧餐饮系统通过自动化的软件系统及形式多样的硬件设备,首先将餐厅的各个环节信息化,免去了手写信息的麻烦,提高效率的同时也减少了出错率。智能点餐系统有效缓解了餐厅前台的服务压力,帮助餐厅降低人力成本。

  1、就餐免服务员

  顾客可提前订座和点菜,到店快速下单订单,减少顾客等候时间,提升收银效率、进而缩短就餐时间。

  2、深度数据挖掘

  科学的数据分析体系,通过在线点餐、票券、会员、支付等消费行为实现云端数据分析,定位用户就餐习惯,帮助管理者做出明智的决策,针对性地实施精准营销,零门槛提升客流量,创造更大的价值。

  3、产品模块化

  产品模块化设计,可根据需求灵活搭配打造最优方案,费用可控。采用B/S + C/S架构,便于产品部署和更新,降低维护成本。

  4、兼容单店连锁

  兼容单店和连锁模式,可随商户企业的发展提供持续信息化支持。同时,无网络状态可保证基础业务顺畅运行,线下业务100%可用率。

  5、粉丝经济打造

  微餐厅依托时下主流的粉丝营销模式,通过线上线下一体化的独家产品特质最大化实现效果,可有效提升粉丝量30%以上。此外,科学的会员管理体系确保会员可精准获取最适宜的营销内容,同比纯线上or线下的维护体系,有效提升会员活跃度20%。

  6、云计算服务

  为商家提供承载云版后端系统阿里云独立服务器,实现服务99.9%可用率,专业运维团队7*24小时保障数据安全,降低了商户的硬件和网络成本。

  7、专业销售方案

  提供每月专属活动方案、高转化低成本的“吸粉”解决方案,顾客粘性实时培养。同时微信餐厅订单实时反馈到店内系统,无需商家人工值守,大大降低人力成本。

  七、智慧餐饮系统发展前景

  随着科学技术的发展,越来越多高科技智能产品出现在大家的生活中,网络的出现也为人们的生活带来了非常多的便利,也让人们足不出户就能了解到全国各地甚至是各地的信息,其中,智慧餐厅就是网络科技快速发展条件下的一大产物。通过互联网、移动互联网的餐饮信息化管理的方式,为餐饮商家提供营销、运营、管理等工具和服务,连接商户与消费者两端,帮助商户优化用户体验、提高经营效率。概念显示,智慧餐厅是基于物联网技术和云计算技术的发展为餐饮店量身打造的智能管理系统,有了这套系统,餐厅在运营的过程中就可以节省下非常多的人工,还可以有效降低运营成本,从而提升餐厅的管理绩效。互联网新餐饮模式的发展使得很多餐饮品牌都在努力进行转型升级,打造智慧餐厅必不可少的就是引进点餐系统,市场需求量大。

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